Como una de las principales salidas para enfrentar la “enlechada”, que por estos días afecta los ingresos de los pequeños productores, el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, instó a los consumidores a preferir los productos nacionales como muestra de apoyo a un sector que representa 500 mil familias campesinas.

“Los consumidores no podemos seguir perdiendo el cordón umbilical que enlaza al campo con las ciudades, la gente del campo le ha tocado muy duro y nosotros en las ciudades tenemos que hacer el esfuerzo por apoyar a los productores nacionales”, expresó el Ministro.

Indicó que aunque para el bolsillo pueden resultar más baratos los productos importados, es necesario sensibilizarse con las problemáticas del campo y tener responsabilidad social.

“Puede que la leche en polvo producida en el extranjero sea más barata pero esa gente no está en el país y tampoco tienen que enfrentar las dificultades del conflicto. Por eso cuando le compramos una bolsa de leche nacional a nuestros productores, estamos haciendo de verdad patria, apoyando a un sector que representa medio millón de familias”, dijo el Ministro.

Recordó que próximamente el Gobierno Nacional implementará un plan para fomentar el consumo del producto, teniendo en cuenta que cada colombiano sólo toma 40 litros de leche por año, mientras que este indicador a nivel mundial es de 179 litros. Esta es la proteína más barata del mercado y es fundamental para el sano crecimiento de los niños por su alto contenido nutricional.

“Hay que recuperar el hábito del consumo, ahora las familias prefieren una gaseosa, así que hay volver a sentirnos orgullosos de la leche y la gente que la produce”, agregó Iragorri Valencia.

El Ministerio también trabaja en el aumento de las compras públicas, un ejemplo es la reciente compra por 24 mil millones dirigidas al Bienestar Familiar.