Con el fin de lograr un trabajo conjunto para alcanzar una asistencia nutricional del cien por ciento en el año 2013, nutricionistas del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar capacitaron a operadores del Programa de Alimentación Escolar (PAE), en temas relacionados con los aspectos técnicos, administrativos y financieros del Programa.

“Nuestras profesionales del área de nutrición encargadas del manejo del Programa de Alimentación Escolar en Sucre, están exponiendo las reglas de juego a los operadores que van a prestar el servicio este año, además de darles a conocer los aprendizajes del año anterior para corregir fallas en algunas instancias, puntualizó Víctor Gomescasseres, director regional en Sucre. “Nuestra idea es fortalecer la comunicación con ellos y estar atentos a cualquier duda para que la prestación del servicio sea optima”.

El PAE contribuye a mejorar el desempeño académico, evitar la deserción escolar, promover la formación de hábitos alimentarios saludables, garantizar la permanencia en entornos protectores y evitar la vulneración de sus derechos o su posible vinculación a grupos delictivos, al margen de la ley, a niños niñas y adolescentes.

Inicialmente se capacitó a los operadores del Centro Zonal Norte, cuya área de influencia abarca los municipios de Santiago de Tolú, Coveñas, San Onofre, Tolúviejo, San Marcos, Caimito, San Benito, La Unión, San Antonio del Palmito, Colosó y Chalán. Los centros zonales Mojana y Sincelejo estarán capacitando a sus operadores en el transcurso de mes de enero.