Las principales centrales mayoristas del país reportaron durante la jornada una reducción en la oferta de tomate, comportamiento que provocó un incremento en el precio de la hortaliza, tendencia registrada desde la semana pasada.
Según el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, las alzas más representativas se registraron en la Plaza La 21 de Ibagué, La 41 de Pereira, Santa Helena, en Cali y la Central de Abastos de Bucaramanga, Centroabastos, mercados donde la cotización del producto subió 30%, 26%, 18% y 17%, respectivamente, frente a su última comercialización.
Los comerciantes de Ibagué adujeron los incrementos en este mercado al bajo nivel de producción registrado en las zonas de cultivo ubicadas en Pitalito, Huila, así como en Cajamarca, Tolima, el kilo se vendió a $1.900.
Adjunto se remite el boletín diario de precios mayoristas del Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario – SIPSA, más el anexo de hoy 9 de julio de 2013.
