Según el reporte diario del SIPSA, en la Gran Central de Abastos del Caribe, Granabastos, en Barranquilla, la cotización del limón común descendió un 24% y se vendió el kilo a $2.188, gracias al mayor ingreso desde La Unión (Valle del Cauca).

Asimismo, en la Central Mayorista de Montería, el precio disminuyó un 15% y se cotizó el kilo a $1.454, ya que hubo un mayor abastecimiento desde los municipios de Cereté, Canalete y Cotorra (Córdoba). Igualmente en La Central Mayorista de Antioquia, la cotización bajó un 11% y el kilo se comercializó a $1.281, gracias a que se contó con una mayor oferta de este cítrico desde Espinal, Guamo (Tolima) y Tuluá (Valle de Cauca)

Otras frutas que también mostraron una baja en sus precios para este viernes fueron: la guayaba, el limón Tahití, la manzana royal gala importada y la piña. En cuanto a la guayaba, su cotización disminuyó un 10% y el kilo se vendió a $1.567 en La Central Mayorista de Pereira, Mercasa, porque hubo una mayor recolección en el área rural de la capital de Risaralda.

En contraste, subieron los precios de la granadilla, la papaya Maradol, la mora de Castilla y el maracuyá. En el caso de la granadilla, en Ibagué se transó el kilo a $2.500 y la cotización subió un 31%, por menor abastecimiento desde Cajamarca (Tolima). A su vez, en Villavicencio el precio subió 13% y se cotizó el kilo a $3.150 ya que disminuyeron los cultivos en Guayabetal, Fusagasugá, Cabrera y San Bernardo (Cundinamarca), además hubo un aumento en la demanda del producto procedente desde Huila.

Por su parte, la cotización de la naranja bajó un 21% en Pereira y 19% en Cúcuta, pero subió 12% en Montería. En la capital de Risaralda, se cotizó el kilo a $633 y se disminuyó el precio porque se presentó una mayor oferta procedente de Viterbo (Caldas). En cambio, en la capital de Córdoba el precio subió y el kilo se negoció a $1.010, debido al menor nivel de ingreso que se registró desde Antioquia.

La cebolla cabezona blanca cierra la semana al alza en sus cotizaciones

El DANE, a través del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, comunicó que las principales centrales mayoristas del país reportaron un aumento en las cotizaciones de la cebolla cabezona blanca.

De acuerdo con el informe, la cotización de la hortaliza aumentó un 48% en la ciudad de Valledupar, y el kilo se vendió a $3.550, debido a que disminuyó la oferta desde el Altiplano Cundiboyacense, en donde los cultivos están en un periodo de bajo rendimiento. De igual forma, en Cartagena, el kilo se cotizó a $3.525, lo que indicó un aumento del 47%, ya que se redujo el volumen de carga que ingresó al mercado. Asimismo, en Barranquilla, el precio subió un 31% y se negoció el kilo a $3.148 debido a la menor oferta registrada en la madrugada de hoy desde Maria la Baja (Bolívar) y Ponedera (Atlántico).

Del mismo modo, los precios del chócolo mazorca aumentaron en las ciudades de Popayán, Ibagué, Neiva y Barranquilla. En la capital de Cauca, por ejemplo, se reportó un alza del 30% y el kilo se vendió a $929, debido a que disminuyeron las cosechas en Pradera (Valle del Cauca), a lo que se sumó un menor abastecimiento en la región.

Igualmente, el precio del pimentón también terminó la semana con un alza del 25% en Sincelejo, por lo que el kilo se vendió a $3.700. La razón de esta situación fue la menor oferta, por baja producción y por dificultades para cosecharlo debido a las lluvias en Antioquia.

En cambio, bajaron las cotizaciones de la remolacha en Villavicencio, Neiva, Montería, Cartagena, Bucaramanga y Bogotá. En Villavicencio, por ejemplo, la reducción fue del 22% y el kilo se transó a $1.188, debido a que hubo una mayor oferta que llegó desde Corabastos y la sabana de Bogotá.

Por otro lado, en el caso de la cebolla junca, su precio subió en Popayán, Medellín y Bogotá, pero bajó en Sincelejo, Neiva y Bucaramanga. En Popayán, por ejemplo, el incremento fue de 24% y se negoció el kilo a $1.689, por la reducción de la oferta que llegó desde el corregimiento de Buesaquillo, en Pasto (Nariño). Por su parte en la capital de Sucre, el precio cayó un 20% y el kilo se vendió a $800, esto gracias a las mayores recolecciones en Norte de Santander.

Disminuye la oferta de papa negra

De acuerdo con el SIPSA, este viernes en el Mercado de Cartagena, Bazurto, el precio de la papa negra aumentó un 25% y el kilo se vendió a $1.745 debido al bajo volumen de carga que ingresó desde Boyacá y Cundinamarca, donde las lluvias que se han presentado en los últimos días afectaron las labores de recolección. De igual forma, en La Central de Abastos de Valledupar, Mercabastos, el kilo se transó a $1.807 y la cotización aumentó un 20% ya que disminuyó la oferta desde el Altiplano Cundiboyacense. Igualmente, en Plaza La 21, de Ibagué, el precio subió un 12% y el kilo se cotizó a $1.687, resultado de la baja producción en algunos cultivos de la Sabana Bogotá y el menor ingreso desde Ipiales (Nariño).

Asimismo, en la central de Villavicencio-CAV la cotización del plátano guineo aumentó un 13% y se transó el kilo a $1.500, gracias a que mejoró el ingreso de este producto procedente desde Guayabetal, Quetame y Cáqueza (Cundinamarca).

Por otra parte, el precio de la papa criolla disminuyó 13% en Ibagué y 12% en Barranquilla, pero subió 13% en Valledupar. En la capital del Tolima se vendió el kilo a $3.590, y subió la cotización como resultado del ingreso adicional procedente desde el municipio de Cajamarca (Tolima), a lo que se sumó un alto volumen de ingreso procedente de Roncesvalles (Tolima). En cambio, en la capital de Cesar, el precio aumentó y el kilo se vendió a $5.100, por la disminución de la oferta desde el Altiplano Cundiboyacense, en donde las constantes lluvias han dificultado las labores de recolección.

En cuanto a la arracacha, su cotización aumentó un 21% en Tunja y un 16% en Cúcuta, pero bajó un 13% en Medellín. En Tunja, por ejemplo, el kilo se vendió a $4.125 y el alza en el precio se debió a que disminuyó la oferta desde los municipios de Ramiriquí, Viracachá, Boyacá y Tibaná (Boyacá). Por otro lado, en la capital de Antioquia, donde el precio bajó, el kilo se cotizó a $2.833 debido a que aumentó el abastecimiento procedente de los municipios de San Vicente de Ferrer, Marinilla y El Santuario (Antioquia).