Este viernes 19 y sábado 20 de octubre en la Plaza de los Artesanos se realizará la Feria Agroalimentaria, que reúne a 80 productores rurales de Bogotá y la Región Central.
Ellos hacen parte de los Mercados Campesinos, organizaciones campesinas y plazas de mercado de la ciudad. Ofrecerán productos frescos y procesados, gastronomía típica colombiana, tejidos y artesanías.
En el primer día de feria se desarrollará una jornada académica en conmemoración de Día Mundial de la Alimentación, propuesta por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – FAO-, donde se hablará de los avances en la implementación de la Política Pública de Seguridad Alimentaria y Nutricional que trabaja por el #HambreCero.
El sábado 20 de octubre los asistentes podrán conocer la diversidad, importancia económica y las tradiciones de la ruralidad bogotana en el taller práctico “Mi huerta en casa”, hasta adquirir y degustar los productos saludables y frescos del tradicional Mercado Campesino, a los mejores precios.
Los niños y niñas mayores de 5 años también podrán participar en el taller de cocina infantil “Panaderitos”, en el que aprenderán el arte de la transformación de la harina en pan. Los participantes recibirán obsequios saludables y galletas alusivas a la fiesta dulce de los niños.
La comercialización de platos típicos colombianos, postres, flores, entre otros, estará a cargo de las plazas de mercado del Restrepo, la Concordia, Kennedy, Samper Mendoza, Fontibón, 20 Julio y La Perseverancia. Así mismo, 16 emprendedores del sector ovino-caprino ofrecerán productos cárnicos, derivados lácteos, artesanías, tejidos y bisutería.
