El DANE, a través del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, comunicó que las principales centrales mayoristas del país reportaron un descenso en los precios de la habichuela.

De acuerdo con el informe, en Santa Helena de Cali la cotización de la habichuela descendió un 33% y se negoció el kilo a $800, ya que está ingresando más producto de las regiones de Pradera y Palmira (Valle del Cauca).

De la misma manera, en la ciudad de Tunja el precio disminuyó un 28% y se vendió el kilo a $2.267, porque mejoró la oferta procedente de Lebrija, Los Santos, Piedecuesta y Girón (Santander), al igual que de Garagoa y La Capilla (Boyacá). Igualmente, en la Central Mayorista de Antioquia la cotización bajó un 15% y se negoció el kilo a $700, esto como resultado del aumento del volumen de carga procedente de los municipios de Marinilla, Sonsón y El Santuario (Antioquia).

Asimismo, disminuyeron las cotizaciones de la cebolla junca, el tomate y el pepino cohombro. En el caso de la cebolla, su precio descendió un 17% en Bucaramanga, se vendió el kilo a $1.094, debido a que aumento el abastecimiento desde Tona (Santander). A su vez en Bogotá disminuyó el precio en un 13% se transó el kilo en $1.736, ya que aumentó el abastecimiento desde Aquitania (Boyacá).

En contraste, subió la cotización de la zanahoria, fríjol verde y la remolacha. En Ibagué, subió un 21% y el kilo se vendió a $970, debido a la menor cantidad recolectada en Cajamarca (Tolima). Entretanto en Neiva el alza fue del 18% y se cotizó el kilo a $548, por menor volumen de carga procedente de Bogotá.

Por su parte, el precio del chócolo mazorca subió 22% y se negoció el kilo a $1.920, por la oferta procedente de la capital de la República. Mientras que en Cali disminuyó la cotización 16% y se transó el kilo a $500, por mayor abastecimiento desde de Pradera (Valle del Cauca).

Continúa la buena oferta de maracuyá

Según el reporte diario del SIPSA, en Plaza la 21 de Ibagué el kilo del maracuyá se cotizó a $1.860 y descendió el precio 20%, por aumento de la oferta procedente de los municipios de Fresno y Falan en el Tolima, además se contó con ingreso adicional desde el municipio de Guadalupe (Huila), por ciclo alto en la producción.

Igualmente, en la Central de Abastos de Bucaramanga, Centroabastos el kilo se negoció a $2.000 y se redujo la cotización 14%, ya que se contó con un mayor ingreso de producto desde Lebrija y Rionegro (Santander). Del mismo modo, La 41 de Pereira el precio descendió 10% y se cotizó el kilo a $2.300, por un aumento en la producción de los cultivos en Viterbo (Caldas) y Alcalá (Valle del Cauca).

De igual manera, bajó 12% la cotización del mango Tommy en La 41 de Pereira y se negoció el kilo a $1.667, ya que mejoró la oferta por aumento en la recolección en Espinal (Tolima). A su vez, se redujo el precio de la mandarina 11% en la Central de Abastos de Cúcuta, Cenabastos y se cotizó el kilo a $ 1.600, por el aumento en el ingreso de la fruta desde Arboledas (Norte de Santander) y Bucaramanga (Santander).

En contraste, aumentaron los precios del limón común y el Tahití, el banano y la guayaba. Para el limón común se transó el kilo a $1.500 en Ibagué y ascendió la cotización 17% por reducción en el abastecimiento desde los municipios de Guamo y Mariquita en el Tolima.

Por su parte, subió el precio de la granadilla 45% en Ibagué y 16% en Armenia, sin embargo bajó un 10% en Bucaramanga y Neiva. En la capital del Tolima se negoció el kilo a $2.000 y se aumentó la cotización, por la menor cantidad ofrecida desde Cajamarca (Tolima). Mientras que en la capital de Santander se cotizó el kilo a $2.315 y se disminuyó el precio, por la mayor oferta procedente desde Pitalito (Huila), La Unión (Valle del Cauca).

Aumentan las cotizaciones de la arracacha

De acuerdo con el SIPSA, en la ciudad de Neiva el kilo de la arracacha aumentó un 18% y se vendió el kilo a $4.660, ya que hubo menor abastecimiento en la central, del producto procedente de Cajamarca (Tolima). Del mismo modo, en la Central de Abastos de Bucaramanga, Centroabastos el kilo se negoció a $3.680, lo que indicó un alza del 15%, por la reducción en la oferta procedente de Cáchira (Norte de Santander).

Asimismo, en Bucaramanga el precio del plátano hartón verde registró un ascenso de 22% y se transó el kilo a $1.760, por una baja oferta desde Saravena (Arauca). A su vez, en Neiva el alza en la cotización fue del 13% y se negoció el kilo a $1.713, por la reducción en el ingreso desde Teruel, Santa María, Vega larga, Tello, Gigante, Garzón y Palermo (Huila), así como de Armenia (Quindío).

Por su parte, ascendió el precio de la papa criolla 29% en Tunja y se cotizó el kilo a $3.900, por menores recolecciones en Ventaquemada, Soracá, Ramiriquí y Siachoque (Boyacá). Entretanto, en Medellín subió la cotización 15% y se vendió el kilo a $5.000, por una disminución del ingreso de la carga de primera calidad procedente de Sonsón, La Unión, Marinilla y San Vicente de Ferrer (Antioquia)

Por último, la yuca registró un aumento en su precio del 24% en la Central de Abastos de Bucaramanga, Centroabastos y se cotizó el kilo a $1.240, por reducción en la oferta desde Saravena (Arauca).