Economía

La ley antidesperdicios que hace tránsito en el Congreso para acabar el hambre en Colombia

hambre–Por aquellas paradojas que caracterizan al congreso colombiano, se hundió el proyecto de Ley que buscaba crear la Agencia Nacional Alimentaria y con ella la erradicación del hambre en el país. Pero, por otro lado, fue aprobada en primer debate una iniciativa denominada «ley antidesperdicios», que busca el mismo objetivo, mitigar el flagelo que ha venido matando niños y ancianos en diferentes regiones del territorio colombiano.

«El Partido Liberal lamenta que la falta de compromiso de algunos Congresistas del país y del gobierno nacional, con los niños pobres de Colombia, haya causado el hundimiento del proyecto de Ley que buscaba crear la Agencia Nacional Alimentaria y con ella la erradicación del hambre en el país», declaró la senadora de esta colectividad Sofía Gaviria.

«El reclamo es al Gobierno, que no solo no se comprometió con el proyecto de Seguridad Alimentaria, sino que lo plagió. Se perdió una gran oportunidad para erradicar el hambre en Colombia», aseguró la Senadora Sofía Gaviria, autora de la iniciativa que hundió el jueves la Cámara de Representantes.

Gaviria destacó que este proyecto contó con el pleno respaldo de todos los Representantes del Partido Liberal Colombiano, quienes demostraron su compromiso y lealtad con esas regiones que sufren de hambre en el país.

«Desnutrición en Guajira, Chocó, Vaupés, etc., no se puede superar sin articulación del Estado. La Ley de Seguridad Alimentaria debe ser una realidad en el país y seguiremos insistiendo con ella, así algún sector de la dirigencia política de Colombia o del gobierno se opongan», reiteró la Senadora Gaviria.

El Partido Liberal Colombiano insistirá en el impulso de esta iniciativa, pues considera que el éxito del posconflicto, que tanto anhela el país, debe estar acompañado de la erradicación del hambre, concluyó la senadora.

Pero, mientras tanto, en la Comisión Séptima de Senado se aprobó en primer debate el proyecto de ley de autoría de los congresistas del Centro Democrático Orlando Castañeda, Honorio Henríquez y Santiago Valencia, acompañados de la senadora del Partido Conservador, Nidia Marcela Osorio, el cual establece un modelo de desarrollo sostenible en la reducción de las pérdidas o desperdicios de alimentos.

Durante la discusión del proyecto, los senadores miembros de la Comisión manifestaron la importancia de esta iniciativa teniendo en cuenta la situación actual de desnutrición infantil en Colombia.

El Senador Honorio Henríquez autor y ponente de la iniciativa, celebró el respaldo de la célula legislativa en la aprobación de esta iniciativa, la cual busca mitigar en alto grado el hambre en el país, pues contempla prohibir la destrucción de alimentos aptos para el consumo humano en la etapa de poscosecha, en la industria, por parte de los supermercados, las plazas de mercado, los restaurantes, hoteles y los hogares.

«Este es el primer proyecto de ley en el mundo, que establecería el manejo integral de los desperdicios de alimentos, a través del cual buscamos que los 9,7 millones de toneladas de alimentos que se desperdician en Colombia, suplan las falencias de alimentación de muchas familias colombianas, como por ejemplo, de las que habitan en La Guajira”, señaló.

El proyecto señala que los productos alimenticios rescatados sean entregados en donación a los bancos de alimentos, sociedades sin ánimo de lucro y demás entidades autorizadas, que a su vez lo destinarán a la población más vulnerable del país.

Por su parte, el senador Castañeda sostuvo que es de destacar que si bien hay incentivos para reducir el desperdicio, también hay sanciones para quienes incumplan la norma.

“El proyecto contempla sanciones escaladas a todos aquellos que desperdicien o destruyan alimentos cuando estos aún están aptos para el consumo humano, y establece incentivos a los empresarios para la donación”, indicó.

Por su parte, el representante Valencia dijo que aunque la propuesta beneficia a la población menos favorecida, se espera que mejore en alto grado la nutrición de los menores de edad, población que sufre con mayor rigor esta problemática.

“No es un posible que un país que se dice democrático como Colombia, no solamente tenga problemas de desnutrición sino de niños muertos por mala alimentación. Aquí ponemos una serie de medidas que buscan, en toda la cadena alimenticia, la reducción de desperdicios y el fortalecimiento de los bancos de alimentos”, expresó el Congresista.

Durante la discusión del proyecto, la iniciativa fue unificada con otras tres propuestas del mismo tema presentadas por otros congresistas, a fin de construir una sola ley antidesperdicios de alimentos en Colombia.