Los precios mayoristas de los alimentos subieron 2,15 por ciento en enero, muy por encima del alza de 0,27 por ciento en igual mes del año pasado, por el impacto del fenómeno climático de El Niño sobre las cosechas, informó el Ministerio de Agricultura.

La variación en el primer mes de este año también contrastó con la caída de 0,21 por ciento que reportaron los precios de los alimentos en diciembre pasado.

Los alimentos contribuyen con cerca de una tercera parte de la inflación total del país.

«La razón de este incremento es específicamente los problemas que hemos tenido con tubérculos, especialmente daños en (cultivos de) papa por el tema de las heladas y por la misma razón hortalizas y verduras de clima frío, donde tenemos los principales aumentos (de precios)», dijo el ministro de Agricultura, Andrés Fernández.