A partir del 15 de enero y hasta el 20 de febrero de 2011, el Restaurante Café de las Letras de Colsubsidio ha organizado por cuarto año consecutivo el “Festival Gastronómico de España”, evento con el que el Café pretende deleitar a todos sus comensales con una exquisita, elegante y sofisticada carta que gira en torno al país ibérico.

Un menú en donde las “Paellas” darán mucho de qué hablar

Año tras año los Chefs del Restaurante Café de las Letras se han preocupado por ofrecerle a sus clientes un menú variado en donde las paellas le darán el toque perfecto a esta puesta gastronómica; de esta manera la Paella de Carnes, de Mariscos, la Vegetariana o la Paella Café de las Letras, se convertirán en los platillos ibéricos más apetecidos de los comensales.

En el Restaurante Café de las Letras, la GASTRONOMÍA sabe a España

Teniendo en cuenta que la cocina española se caracteriza por su variedad, ricos sabores, y por los avances gastronómicos de sus diferentes regiones, este Festival traerá delicias dignas de exigentes paladares en donde se destacan una gran variedad de Tapas, entre las cuales se podrá degustar, Lomo Embuchado, Jamón Serrano, Montadito de Sarta, Gambas al Ajillo, Pulpo a la Feria, Albóndigas y Aceitunas, entre otras; pero si de Entradas se trata los comensales podrán escoger una Tortilla de Papa, unas Rabas o un Queso Manchego.

Todo esto, acompañado de los mejores platos fuertes, de unos deliciosos postres como: Churros, Cremas Catalanas, Peras al Vino ó Duraznos Caramelizados con Helado de Canela, y para acompañar una copita de Sangría, de Vino o de un buen Jerez, dará el toque perfecto a este selecto menú.