Otra vez sube $100 la bolsa de leche; ahora es por el verano

Un nuevo reajuste de 100 pesos en el precio de la leche comenzaron a aplicar los pasteurizadores en Bogotá y el centro del país, según confirmó hoy la Central de Abastos de Bogotá.
El incremento, el tercero en los últimos seis meses, fue decretado unilateralmente por los empresarios del sector, debido a la disminución de la producción lechera como consecuencia de la escasez de pastos provocada por el verano que se ha acentuado en el país.
Los anteriores ajustes se hicieron por los estragos causados por el invierno.
Todos los precios de los derivados de la leche también sufrieron el incremento, entre ellos el queso, que ha tenido un ajuste de 150 pesos por libra.
El ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo, reconoció las dificultades que están teniendo los ganaderos por la escasez de pastos y dijo que en efecto se ha producido un incremento del 5 por ciento en la bolsa de leche para aliviar su situación.