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Uno de cada tres colombianos no consume frutas ni verduras

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Según una encuesta realizada de situación nutricional reveló que uno de cada tres colombianos no consume frutas diariamente, en especial las personas que están entre los 31 años de edad y los 64.

En este estudio también se reveló, que cinco de cada siete colombianos hombres no incluyen las frutas y verduras en su alimentación, siendo uno de los alimentos que ayuda a prevenir varias enfermedades como el exceso de peso, del corazón, respiración entre otras.

La presidenta de la Asociación de Dietistas y Nutricionistas, Graciela Barriga Martínez, expresó que “desafortunadamente las personas no tienen el hábito de consumir este tipo de alimentos, pero debemos implementar las frutas y verduras en nuestra alimentación, ya que Colombia cuenta con un gran potencial de los alimentos por lo que no hay excusa para no comerlo”

Además Barriga recomienda que se pueda consumir una fruta completa en la mañana o a lo largode día ya que todas las frutas contienen vitamina y muchos minerales.