La compañía estadounidense Pat’s Backcountry creó cervezas en polvo, la cual serán vendidas en sobres, de 41 mililitros que se convierten en 16 onzas de la bebida con tan solo añadir agua en un recipiente especial y un agente carbónico para darle el toque burbujeante.

Dicho proceso requiere de una botella de plástico que se llama Carbonator, y es un recipiente a presión pensado para convertir cualquier líquido que tenga en su interior en una bebida carbónica. Este método permite la reacción química entre el bicarbonato de potasio y el ácido cítrico que genera burbujas de CO2 al agitarlo con agua.

La reacción inicial solo produce agua con gas, que al agregarle los sobres creados por los ingenieros de Pat’s Backcountry que contienen refrescos de diferentes sabores se puede hacer gaseosa y cerveza.

La cerveza producida con el Carbonator tiene 5,2 grados de alcohol que le permiten competir con las tradicionales cervezas en lata o botella.

El producto saldría a la venta en Estados Unidos, en septiembre de este año y se calcula que cuatro sobres de cerveza negra o rubia costarán 9,95 dólares y la botella especial tendrá un costo de 29,95 dólares.