Economía

Continúa al alza el precio de los tubérculos y hortalizas

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El Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario informó que durante esta semana se incrementaron las cotizaciones de las verduras, las frutas y los tubérculos.

Esta situación obedeció a las dificultades en el abastecimiento de alimentos producto del paro agrario, ya que los bloqueos en las vías en los departamentos de Boyacá, Nariño, Cauca, Cundinamarca, Antioquia y Santander impiden la normal movilización de carga. Vale la pena anotar que no todos los bloqueos son permanentes, lo que ha hecho que se dé un ingreso de carga a los mercados a lo largo de todo el día.

Los productos que más se vieron afectados fueron las papas negras, las cebollas junca y cabezona blanca, la zanahoria y la arveja verde en vaina, cuyo transporte desde las zonas productoras se ha visto interrumpido. En algunos casos, los transportadores han recurrido a vías alternas más largas, lo que ha incidido en los costos de los fletes y en la calidad de los productos.