Bajo el lema ‘De sobremesa’, el Festival de la Palabra Caro y Cuervo se ocupará este año, entre el 1 y el 5 de septiembre, de las relaciones entre gastronomía y literatura
??Convocados por la Asociación de Amigos del Instituto Caro y Cuervo, este año, y en desarrollo de la quinta versión del Festival de la Palabra Caro y Cuervo, escritores, sociólogos, enólogos, antropólogos, poetas, novelistas, ensayistas y otras finas hierbas serán revueltos en el mismo caldero durante cinco días para hablar de gastronomía y literatura, tema presente en el mundo de las letras desde siempre. Cinco días en Bogotá, donde las charlas, talleres y recetas se concentrarán en el Auditorio Ignacio Chaves de la Casa de Cuervo (calle 10 # 4-69) y en el auditorio Ernesto Bein del Gimnasio Moderno.
El certamen que se realizará en Bogotá y Medellín, tendrá entre sus invitados a personalidades de la talla de los escritores mexicanos Jorge Volpi y Laura Esquivel; el argentino Martín Caparrós, el chef y periodista Simon Wroe, y los poetas colombianos Juan Felipe Robledo, Juan Gustavo Cobo Borda y Federico Díaz-Granados, entre muchos otros.
De manera previa a la apertura oficial del certamen se llevará a cabo la presentación del libro «Se habla español ¿cuál?» de Sandra Milena Barroso, este miércoles 31 de agosto, a las 6:00 p.m. En este acto la autora conversará sobre su libro con Guillermo Molina, profesor de Sociolingüística y dialectología de la Maestría en Enseñanza de español como lengua extranjera y segunda lengua del Instituto Caro y Cuervo. Este evento es apoyado por el Seminario Andrés Bello y el Ministerio de Cultura.
